Mọi thứ dành cho thợ săn và người câu cá

CHÂN KHÔNG ĐÓNG ĐỂ TƯƠI LÂU DÀI

Nếu bạn muốn đóng dấu chân không trò chơi và câu cá theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp, bạn không thể thiếu máy hút chân không chất lượng cao của CASO Design. Đóng gói chân không mang lại nhiều lợi ích

Thời hạn sử dụng thực phẩm lâu hơn

Khi được hút chân không đúng cách, thịt được bảo quản lâu hơn mà không mất đi hương vị – và tất nhiên là không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Nhờ không khí đã được hút ra, trò chơi có giá trị hoặc sản phẩm đánh bắt mới của bạn sẽ tươi lâu hơn tới 8 lần. Cho dù bạn thích máy hút bụi dạng thanh chất lượng cao hay máy hút bụi buồng chuyên nghiệp như VacuChef 70, CASO Design đều cung cấp nhiều loại thiết bị hút bụi để đáp ứng mọi yêu cầu. Với máy hút chân không VRH 790 Advanced mới, ngay cả các chất lỏng như nước kho và súp cũng có thể được hút bụi một cách an toàn vì chức năng CASOTEK® Liquid đã được cấp bằng sáng chế sẽ dừng quá trình hút bụi kịp thời để không chất lỏng nào có thể bị hút vào – hoàn hảo cho cá tươi và trò chơi.

Việc chia khẩu phần được thực hiện dễ dàng

Một ưu điểm khác của việc hút bụi là thịt, cá dù tươi hay đã nấu chín đều có thể chia thành từng phần riêng lẻ. Bằng cách này, thịt hoặc cá có thể được hút chân không và bảo quản theo khẩu phần. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho cả việc chuẩn bị và tiêu thụ, đồng thời giảm thiểu lãng phí thực phẩm.

Các phần đã hút chân không được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Một phần thưởng bổ sung là lớp đệm kín bảo vệ nội dung quý giá khỏi bị cháy trong tủ đông, điều này có thể xảy ra do tiếp xúc với không khí trong quá trình bảo quản trong tủ đông. Ngoài ra, thực phẩm được đóng gói chân không chiếm ít không gian hơn vì không khí được hút ra và kết quả là gói hàng nhỏ gọn hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những thợ săn và người câu cá, những người thường xuyên cần lưu trữ số lượng lớn trò chơi hoặc cá.

Ướp & Sous Vide

Nếu muốn trải nghiệm hương vị hoàn hảo, bạn có thể ướp thịt và cá chỉ trong vài phút. Chân không được tạo ra cho phép hương vị được hấp thụ nhanh hơn và đậm đà hơn. Hơn thế nữa, thịt, cá kín khí và những thứ tương tự có thể được nấu sous vide một cách hoàn hảo – với sự khen ngợi về ẩm thực được gắn sao Michelin của bạn!

Phụ Kiện Cao Cấp

CASO Design cung cấp nhiều loại phụ kiện cao cấp đặc biệt dành cho máy hút bụi – bởi vì nếu bạn muốn giữ mọi thứ luôn mới và được đậy kín thì chất lượng của phụ kiện là đặc biệt quan trọng. Phim chuyên nghiệp CASO có khả năng chống sôi và chống rách. Chúng có cấu trúc dạng gân và độ dày vật liệu khoảng 150 µm, đảm bảo độ chân không tối ưu. Chất liệu chắc chắn sẽ không bị rách, thủng bởi các vật sắc nhọn như xương. Túi màng và cuộn màng chuyên nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau. Phim chuyên nghiệp CASO an toàn thực phẩm, có thể tái sử dụng (dùng được trong máy rửa chén), chống sôi và thích hợp cho lò vi sóng. Chúng cũng lý tưởng cho việc nấu nướng sous vide. Điểm mới trong dòng sản phẩm này là túi chân không có đế đứng, rất lý tưởng để hút chất lỏng và số lượng lớn.